Metoda 4 z 4: Podawanie wędzonego łososia w gorących daniach. Wrzuć wędzone kawałki łososia z wybranym makaronem i sosem Alfredo. Zrób zupę z wędzonego łososia zamiast małży. Przygotuj tacos z wędzonym łososiem. Po prostu zastąp rybę jakimkolwiek mięsem, którego zwykle używasz do tacos. Wymieszaj kawałki wędzonego łososia
A my w tym czasie przygotowujemy sos śmietanowo-cytrynowy. Na dnie rondelka rozpuszczamy masło, a gdy się rozgrzeje dodajemy drobniutko posiekane ząbki czosnku. Smażymy minutę ciągle mieszając, po czym wyciskamy do środka sok z całej cytryny (bez pestek!). Dolewamy również śmietankę, przyprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem Łosoś pieczony w folii, tak się go robi: Wszystkie zioła i czosnek umieścić w naczyniu i dolać odrobinę oliwy z oliwek. Wszystko dobrze zmiażdżyć i pozostawić na chwilkę. Filety z łososia opłukać zimną wodą i osuszyć. Następnie każdy kawałek ryby posolić i opieprzyć.Wykonanie łososia z piekarnika zajmuje mniej niż 5 minut, a czas pieczenia to 12-15 minut, więc jak łatwo obliczyć zrobienie takiego obiadu zajmie Wam mniej niż 20 minut! Idealny obiad dla zapracowanych i zabieganych. Gorąco polecam nasz sprawdzony przepis na pieczonego łososia.
Z łososia odciąć skórę i usunąć ości. Pokroić łososia na 2,5 cm kawałki, wymieszać z marynatą. Pozostawić 3 łyżki marynaty i wymieszać ją z papryką pokrojoną w kostkę i porem podzielonym na liście (jeśli używacie młodego pora, pokroić go na 2,5 cm kawałki). Składniki szaszłyków pozostawić na 1/2 godziny, abyŁosoś zapiekany w folii - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1. Fileta z łososia kroimy wg uznania na szersze płaty. 2. Posypujemy solą, pieprzem, pokrojonym drobno czosnkiem, kropimy cytryną i układamy cytrynę na płacie. 3. Zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 200 C na 20 min.